Uma receita para quem não dispensa algo doce como sobremesa, que além de ser deliciosa é bastante simples e irá agradar a todo mundo. Confira como preparar um doce de mamão cozido.
Ingredientes
- Um mamão médio maduro, mas firme
- Um terço de xícara de açúcar
- Uma xícara e meia de água
- Duas canelas em pau
- Casca e sumo de um limão
Modo de preparo
Em primeiro lugar tire a casca do mamão e corte a fruta em pedaços médios. Logo depois o coloque em uma panela com a água, o açúcar, os paus de canela e o suco de limão.
Cozinhe tudo em fogo médio até começar a levantar fervura, mas não deixe ferver demais. Feito isso, retire do fogo, acrescente as cascas de limão e está pronto para servir quente ou gelado. Além disso, ele pode ser mantido na geladeira ainda com a calda.
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