O costume de usar as folhas de chá para dar um bom sabor à água fervida, deu-se pela primeira vez ,na China, em meados de 250 a.C.
O imperador Shen - Nung descobriu esta bebida acidentalmente, quando estava fervendo água ,à sombra ,de uma árvore silvestre que balançava cadenciosamente com os ares da primavera.
Casualmente ,umas folhas caíram na panela do imperador, que bebeu a infusão resultante.
Sentiu-se reconfortado e com uma especial sensação de bem-estar.
Assim ,nasceu o chá.
Ingredientes
3 ovos
1 cenoura
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento químico
Modo de preparar
Bata no liquidificador os ovos , a cenoura e o óleo
Em uma tigela peneire a farinha e o fermento e junte a mistura do liquidificador.
Leve ao forno médio por 20 minutos .
Cobertura
10 colheres de nescau
10 colheres de açúcar
2 colheres de manteiga
3 colheres de leite integral
Leve ao fogo até atingir a consistência de brigadeiro e jogue sobre o bolo.
Sirva com um cafezinho e bom apetite!!!
