terça-feira, 9 de fevereiro de 2021

Pudim de pão de liquidificador

 Ingredientes

3 ovos

2 pães amanhecidos

1 copo de açúcar

2 copos de leite

5 colheres de sopa de farinha de trigo

canela em pó


Modo de fazer

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Reserve.

Em uma forma própria para pudim derreta  1/2 xícara de açúcar para fazer a calda.Espere endurecer um pouco e coloque o líquido que está no liquidificador.

Cubra com papel alumínio e leve a forma ao forno médio (180°C ) em banho -maria por cerca de 35 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.

Espere o pudim esfriar e leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva gelado





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