Bolo de fubá com goibada

                             

                                                                                   

                      

 Ingredientes

1 ovo

1 copo  de leite

1 copo de fubá

1 copo de açúcar

1/2 copo de de óleo  

1 copo de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

goiabada em pedaços

erva doce a gosto

Modo de Preparo

1.Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo,o açúcar, o fubá e bata bem.

2.Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.

3.Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e acrescente uma camada de goiabada. Repita o processo até preencher toda a forma.

4.Leve ao forno médio (180° C) pre aquecido por 40 minutos.